九州ムラコレ市場なお中元

もうすぐ九州へ帰省。
そんな九州気分のまま九州の野菜・米・肉の産直サイト 九州ムラコレ市場さんを見ていました。
こちらは九州産のこだわり商品を取り扱うインターネットショッピングモール。
なので、九州の食べ物がいっぱいそろっててみているだけで楽しくなるのです。

ちょっと気が早いけど、お中元にこの夏もらえるなら何がいいかな。
なんて考えて盛り上がり中。
どれもおいしそうで目移りする中、私が一番ほしいのは
武下さんちのこだわり「あまおう」夏のこおりいちご1.8kg
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ちょうど苺を食べながら「もう苺のシーズンも終わりだ。寂しくなるなあ」とセンチメンタルになっていた私。
真夏にお中元でこんな見事な苺たちが届いたら、大げさじゃなく嬉し泣きしちゃうかも。
とにかくそれくらい苺好きなので、採りたての『あまおう』をそのまま凍らせた、“こおりいちご”は
すごく魅力的に感じました。

福岡出身の私にとってやっぱり苺はあまおう!
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水源の雨水を苺に適した水質、水温に加工したり、肥料は毎日の朝ごはんのごとく、成長に応じた、体調に応じたバランス配合を独自で研究をして味を追求したりとすごくこだわって育てられたみたい。

ちなみにこちらが生産者の武下浩紹(たけしたひろつぐ)さん
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顔が見えるから、安心してうちの双子と一緒に食べられます。

たっぷりのこおりいちご、なんにして食べようかなあ。
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そのままミキサーにかけて、ひみつ堂のかき氷みたいに濃厚シロップにしてみようかしら。

左の重箱に入れたみたいなマシュマロと苺のスイーツを作ってもいいし…
お弁当
朝一番にフレッシュ苺ジュースを作ったりと夢は広がるばかり。
こおりいちごでビタミンをたっぷりとれば、夏バテとは無縁で暮らせそう。

苺大好きな人にとって思っても無い季節に食べられる苺はプライスレス。
もらうのもいいけど、苺好きの人に送ってあげたいなとも思いました。

九州の野菜・米・肉の産直サイト 九州ムラコレ市場

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ジャンル : 日記

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pine

Author:pine
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