チーズ大好き!

我が家はとにかくチーズ大好き。
冷蔵庫に無いときはないくらい。

最近入っているのは明治ボーノチーズ 明治北海道十勝ゴーダ4本入
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本格生チーズを、食べごろサイズにカットし個包装したもの。

こんなかわいい見た目だけど、大人好みの味がします。
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酪農の本場・北海道十勝で生産された国産100%のゴーダチーズ。

すごく開けやすくて、子どもでもベタベタチーズに触れずにたべられるのがいい。
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この仕組み「帽子切り」タイプというみたい。

うん、まさにゴーダチーズ!という味わい。
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ちょっと食べたい時にわざわざ切っては面倒なので、こういう個包装は重宝してます。
チーズ好きの夫がちょくちょくつまんでました。

あと、スーパーで見かけて気になっていた明治こだわりキッチン クリームチーズスライス8枚入
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こだわりキッチンは料理との相性にこだわった、「味わい」「色合い」「とろけ具合」等の特長を持つ
個性あふれるスライスチーズなんだって。

クリームチーズはクセがなくてジャムとパンケーキにだって、お料理にだって合いますよね。
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なので、気負わず使ってみました。

お鍋の締めのリゾットに。
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チーズと黒胡椒でぐっとワンランク上の味!
味がしまって、深みが出ておすすめ。

丸ごとトマトのスープにも。
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ロシアで食べたボルシチに添えられていたサワークリームみたいな感じで、相性抜群。
料理が上達したような錯覚を覚えた(笑)

モラタメさんのモラでした!
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ジャンル : 日記

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pine

Author:pine
新しいもの・珍しいものが大好きな主婦です。

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