オーブントースターでチェリーパンプディング

トーストかせいぜいグラタンにしか使ってないオーブントースター。
電子レンジに比べると活躍頻度が低すぎる…
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アーネスト株式会社さんの葛恵子のトースタークッキング専用トースターパンはそんなオーブントースターで煮る、焼く、炊くまでできるアイテムというので、使ってみました。

ちゃんと下に敷くコルクシートがついていて、そのまま食卓に出せるのもいいな。
こんなにかわいい見た目だしね。
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初めての調理法でどうしていいかわからなくてもレシピがついているから大丈夫。
しかも立てておける細やかな気遣いまで…

とにかくすぐ使ってみたかったので、冷蔵庫にあるものを使ってパンプディング作り。
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はちみつをたっぷり入れた甘い卵液に古くなったパンをちぎって浸します。
私は焼き目があるほうが好きなので、トーストしてから。

シロップ漬けチェリーと余っていたプリンもトッピングして焼きます。
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860Wのうちのオーブントースターで20分くらいかな。
最後は蓋を外して焼き目を。
電子レンジ調理だと出来ない焼き目もつくのがうれしい。

熱々でもおいしいけれど、今回は荒熱をとった後そのまま冷蔵庫へ。
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冷やしてから食べました。
適当に材料を入れてオーブントースターに入れただけとは思えない味。

こんどは夕食の一品。
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コンロで焼いたりすると煙やにおいが気になる魚に良さそうだなと
バジルソルトを振ったブリで作ってみることに。

オリーブオイルとにんにくを一番下に。
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その上にブリをおいてトースターへ。

これで終わりじゃないんだけど、軽く火を通しておきましょう。
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一旦出して、今度はアボカド、マヨネーズ、チーズをのせて戻します。

既にブリには火が通っているので、軽くで大丈夫。
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フッ素樹脂加工だから焦げ付いてくっつくこともなく、本当に楽です。

炊飯や煮物までできるので、本当に便利。
忙しい夕食時に電子レンジとコンロだけでなくトースターも使えるようになると余裕ができますよ。
葛恵子のトースタークッキング専用トースターパン
レッドもかわいいな。

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テーマ : 今日の日記
ジャンル : 日記

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pine

Author:pine
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