山海ぶし

磯じまん山海ぶしって知っていますか?
s-P3283201.jpg
関西を中心に販売されているそうで、私は今回初めて食べておいしさに感動。

梅ペーストにチップ状にカットした鰹節、刻んだ赤紫蘇、自慢のタレでできているそう。
s-P3283203.jpg
しっかりとした酸味に鰹が奥深さを加えていて、ただのペーストとは全然違う。
合成着色料が入っていなければなあと思ったのですが、本来の美味しさと日持ちを考慮してのことらしい。

そのままごはんにのせたら、いくらでもおかわりしたくなって危険なくらい。
ペースト状で使いやすく、料理にも活躍。
s-s-P3283204.jpgs-s-P3283205.jpgs-s-P3283207.jpgs-s-P3283211.jpg
時間がない時におすすめしたいのが、山海ぶし、マヨネーズ、ポン酢醤油を混ぜて、キャベツ、トマト、しらす干しと和えたサラダ。

トマトはべちゃっとしないように食べる直前に入れています。
s-P3283212.jpg
お好みでごま油も足すと香りがいいですよ。

他にもパスタに使うとおいしかったです。
かつお梅好きの私の好みにすごく合っていたし、使いやすいペーストで叩いたりしなくてよいのが気に入りました。
なんといっても、紀州南高梅と国産(焼津・枕崎)のかつお節を使っているのがいいなあ。

磯じまん株式会社のモニターに参加しています。
ブログで口コミプロモーションならレビューブログ
スポンサーサイト

テーマ : 日記
ジャンル : 日記

コメントの投稿

非公開コメント

sidetitleフリーエリアsidetitle
ランキング参加中です クリックよろしくお願いします
にほんブログ村 主婦日記ブログ アラサー主婦へ
にほんブログ村 サンプル・モニターの口コミ広告ならブロカン
sidetitleプロフィールsidetitle
画像、文章の無断転載禁止

pine

Author:pine
新しいもの・珍しいものが大好きな主婦です。

sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitle参加sidetitle
女性向けイベントやブログモニターならトレンダーズ 非日常体験の無料プレゼントサイト - Amaze(アメイズ)
sidetitleフリーエリアsidetitle
sidetitleフリーエリアsidetitle
sidetitle全記事表示リンクsidetitle

全ての記事を表示する

sidetitleFC2カウンターsidetitle
2009.7.23~
sidetitleFC2カウンターsidetitle
現在の閲覧者数:
sidetitle検索フォームsidetitle
sidetitleQRコードsidetitle
QRコード
sidetitleブロとも申請フォームsidetitle

この人とブロともになる