オール北海道産昆布茶

料理にも使えて大好きな昆布茶。
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玉露園の「オール北海道産昆布茶」は名前のとおり、
北海道産の羅臼昆布、オホーツクの塩、砂糖大根とも呼ばれるクセのない甘みのあるてんさい糖、北海
道産のマッシュポテトパウダーと馬鈴薯澱粉といった自然素材を原料でできています。
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それにしても、昆布茶ってマッシュポテトパウダーが入ってるんですね。
知りませんでした。

昆布茶で一番気になる塩分。
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こちらは減塩でその点でも心強い。

私は鯛めしにも使いました。
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メインの味付けは昆布茶で旨みが強くて、鯛の味を引き出してくれています。
簡単でおいしかった!


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