缶になった大人のおつまみ’TINNED(ティンド)

最近の缶詰めの進化はすごいですよね。
缶になった大人のおつまみ’TINNED(ティンド)はウイスキーとの相性を重視しているというのが斬新。
s-P6094023.jpg
デザインも素敵だなと思ったら、「ウイスキーと缶詰、両者にとってゆかりのある時代に思いをはせながら琥珀色の世界を化粧箱に閉じ込めました。」とのこと。

モラタメさんのタメで父の日カードもついていました。
だから、義父と夫のそれぞれのプレゼントにこちらを2缶ずつプラス。

夫は朝ドラのマッサンからウイスキーに興味をもち、購入して飲んだりもしているので大喜び。
しかし、もったいぶってなかなか開けようとしません・・・
s-P6264298.jpg
「早く食べてみたら?」といい続けてやっとオープン。
さばフィレをウイスキーの熟成樽と同じブナ科主体のチップで強めに燻し(ホットスモーク)、さらっとしたひまわり油に漬け込んだ英国製のさば燻製油漬け。

スモーキーかつ脂がのっていて、そのバランスがよく、しっとりしているのもほかにない味わいだったそうです。
オイルが余ったので、それときのこなどでパスタにしたら最高でした。

ちなみにこの日はハイボールと合わせていましたよ。
スポンサーサイト

テーマ : 日記
ジャンル : 日記

コメントの投稿

非公開コメント

sidetitleフリーエリアsidetitle
ランキング参加中です クリックよろしくお願いします
にほんブログ村 主婦日記ブログ アラサー主婦へ
にほんブログ村 サンプル・モニターの口コミ広告ならブロカン
sidetitleプロフィールsidetitle
画像、文章の無断転載禁止

pine

Author:pine
新しいもの・珍しいものが大好きな主婦です。

sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitle参加sidetitle
女性向けイベントやブログモニターならトレンダーズ 非日常体験の無料プレゼントサイト - Amaze(アメイズ)
sidetitle全記事表示リンクsidetitle

全ての記事を表示する

sidetitleFC2カウンターsidetitle
2009.7.23~
sidetitleFC2カウンターsidetitle
現在の閲覧者数:
sidetitle検索フォームsidetitle
sidetitleQRコードsidetitle
QRコード
sidetitleブロとも申請フォームsidetitle

この人とブロともになる