数量限定のぬちぐすい定食とは?

2015年1月 沖縄旅行記

3日目。
座喜味城跡とアリビラのライトアップのつづき。

アリビラの楽しみといえば朝食!
今回は和食の佐和へ。
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目当ては数量限定のぬちぐすい定食。
ぬちぐすい=命の薬で、出汁や素材、食器にもこだわった朝食。

どうしても食べたくて、事前予約しておきました。
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ひとつひとつ、とても丁寧に作られたのがわかる味で、体も心も浄化されるよう。

その場でお湯をいれてくれるかちゅーゆもおいしかったです。
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ちなみにぬちぐすい定食でない場合は何なのかと言うと
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ちゃんと和定食があります。
こちらはお刺身なんかもついてます。

夫に味見させてもらったけど、私はやっぱりぬちぐすいの方が好きかな。
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定食だけでなくこめ食バイキングというものまであるのもすごいところ。

サーターアンダギーなどスイーツ類まであって、朝から大満足。
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目の前で2種類の丼的なものも作ってくれます。

アリビラの和食は初めてでしたが、すごく良くて洋食と甲乙つけられません・・・



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