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母の日に手作りスイーツ

母の日に共立食品さんの製菓材料を使ってかわいいパンケーキを作りました。
といっても、私に対して子どもが作りたいというので一緒にですが。
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簡単に華やかにできる材料があって、すごく便利。

使ったのは北海道産小麦のパンケーキミックス
家族が多いし、重ねて大きめにしたかったから買い足して二袋使いました。
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トッピングにはストロベリークリームパウダーフラワートッピングを。
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これがあるだけですっごくかわいくなります。

ストロベリークリームパウダーは最初白っぽい粉なのに牛乳と一緒に混ぜると鮮やかなピンクになるのが不思議。
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パンケーキは数枚焼いて荒熱をとっておきます。

ストロベリークリームをぬって、パンケーキを重ねるを繰り返し、最後にお花をかざるだけ。
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子供たちも楽しく作っていました。

断面はこんな感じ。
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ストロベリーの甘酸っぱさかプラスされて、いつもとは違うパンケーキに。
これはおすすめ。



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pine

Author:pine
新しいもの・珍しいものが大好きな主婦です。

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